

营养好吃的炸带鱼🌈今天是一道口味香咸的菜品,带鱼含丰富多不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,常吃带鱼还有养肝、泽肤养发健美的功效,跟我一起学学如何做吧。
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🌈食材
盐,花椒粉,鸡精,醋,白酒,白糖,鸡蛋,淀粉
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🌈做法
1、将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段
2、用盐,花椒粉,鸡精,醋,白酒,白糖,鸡蛋,半小时后,最后放淀粉腌制
3、锅中放植物油烧热,将带鱼段取出,逐个下入油锅
4、小火炸至两面金黄时,捞出装盘,炸带鱼即成
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🌈小贴士
1、带鱼一定要腌制一下,腌入味吃起来才香
2、炸的时候要用小火,火大易糊
3. 红烧做法就是,葱姜炝锅,放醋糖就可以啦
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🌈是不是看起来很简单呢,这样炸出来的带鱼入口鲜香,肉质鲜嫩,味道好极了,赶紧试着做一下吧,亲测好吃。
来自承德市