宝宝辅食牛肉泥宝宝7个月啦，今天给他解锁牛肉泥，总结步骤就是：先打泥一蒸熟一再打泥 注意事项： 🥩尽量选择牛里脊会比较嫩 🥩打成泥再挑筋膜。 🥩蒸的时候中间挖个洞，可以让浮末从中间浮上来。 详细步骤👇 👉1、牛肉去筋去肥切片，清洗几遍后用姜片➕料酒浸泡去血水去腥（我是提前泡了1个小时左右) 👉2、泡好后清洗几遍，生肉不加水打成泥。 🕰️点来了如果前面没有把筋膜挑干净，这一步可以再挑一遍，用勺子的背面一点一点轻轻的刮肉泥，看到白色筋膜就用牙签挑出来。 👉3、肉泥中间挖个洞，冷水上锅蒸20分左右 👉4、蒸熟的肉泥清理掉浮末，肉泥+汤汁一起倒入辅食机打成泥状。 牛肉泥储存： 🙌🏼1、制作好弟一时间装入辅食格冷冻 🙌🏼2、冻硬后取出，放入储奶袋或密封袋、标记日期，半个月内吃完。 牛肉泥解冻： 1、辅食块冷水上锅蒸15~20分，蒸一会儿要用勺子压散，搅动搅动，受热均匀。 2、蒸熟可以加入米糊、面、粥。 关于宝宝什么时候可以吃肉 美国儿科学会建议将高铁米粉和红肉肉泥作为宝宝的初始辅食，尤其是红肉，可以提供生物利用率很高的血红素铁，也能帮助宝宝获得更多的锌、蛋白质和热量，所以肉肉要尽早添加哦~