
😋分享我的补DHA的营养食谱:清蒸鲈鱼
✅食材:鲈鱼,料酒,姜,葱,青红辣椒
💡步骤:
1超市杀好的鱼洗干净,两面划刀备用
2用料酒,姜片,葱和少许盐腌制10分钟
3锅中放水,水开后放入腌制好的鲈鱼蒸15分钟关火焖一小会。
4鱼蒸好后将蒸鱼的汤汁倒掉,将蒸鱼用的姜葱拎出丢掉。
5将蒸鱼豉油浇在蒸好的鱼上,撒上姜丝,葱,青红椒丝,最后再浇上热滚滚的烫油,这样一道肉质滑嫩、口感鲜美的清蒸鲈鱼就完成啦淋油的瞬间就能闻到鱼的香味。
蒸好的鲈鱼一定要沾上汤汁吃!
⚠️小提示:吃鱼一定要当心鱼刺哦!
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来自阜阳市





















































































































































