

⚠️真的想让你们尝尝这个豆沙饼‼️超简单低糖低油软皮红豆饼!太解馋了!
🌈材料:(12个量)
🌈饼皮:
中筋面粉 100g
玉米油 12g
干酵母 1g
泡打粉 2g
温水 45g
糖10g
🌈馅料:
自制低糖无油红豆沙360g(可购买现成的低糖红豆沙)
🌈做法:
1⃣️饼皮所有材料混合揉匀,醒15分钟,再揉成光滑的面团
2⃣️分成12份滚圆盖保鲜膜松弛15分钟
3⃣️豆沙馅分成12个,每个30g
4⃣️取一个面团擀薄,放上馅料,包好收口捏紧
5⃣️用刮板压一下让小饼变薄一些,放入开盘
6⃣️放入预热好的烤箱,180度6分钟左右,上色后翻面,再烤5分钟左右即可
来自太原市