

有哈姆雷斯泰迪熊的陪伴,这个圣诞更加可爱
圣诞节就要来了,周末在广州富力丽思卡尔顿酒店提前吃到圣诞主题下午茶,太有氛围啦~
圣诞下午茶是酒店与英国著名玩具品牌Hamleys共同推出的,甜品主厨Pol Anter 运用精湛的技艺,将拥有260年悠久历史的英国玩具品牌Hamleys品牌标志性设计与欧洲冬日节庆元素融合,创作出一系列独具创意的精致西点,让人大饱口福。
为增添“梦幻冬日”的浪漫气氛,精益求精的丽思卡尔顿团队还特地为本次联名下午茶订制了“闪闪圣诞树”下午茶架,温馨浪漫的氛围立刻拉满。
🐻85% 黑巧克力慕斯和苦橙子甘纳许
最醒目的当然是这只哈姆雷斯泰迪熊,童趣灵动的HAMLEYS小熊化身浓醇馨香的85%黑巧克力慕斯,萌萌的样子让人不忍下口,微微的苦涩中泛着微甜,让人回味无穷。
🧑🎄蛋酒慕斯配百利甜酒蛋糕
这款慕斯蛋糕做成了人见人爱的圣诞老人,憨态可掬的造型是圣诞节不可缺少的元素,满满童趣。
🎁开心果奶油椰子夹心蛋糕
蓝白相间的圣诞礼物中包裹着满满惊喜,用叉子轻轻戳开,露出开心果奶油椰子夹心,浓郁的香气带来迷人的甜蜜。
🎄榛子抹茶奶油布丁塔 & 🍎黄糖烤肉桂苹果蛋糕
圣诞节怎么少得了圣诞树和波波球呢,这些可爱的元素不仅为下午茶增添了乐趣,更丰富了口味~
🥧饱藏心思的咸点部分深得我心,由广州富力丽思卡尔顿酒店行政总厨Scott Henderson亲自操刀,带来浓浓法式风情的美味代表:法式酥皮冷肉派及腌柑橘扇贝挞配鲟鱼子酱等,把矜贵食材融入到下午茶之中,给人带来不一样的精彩体验。
☕️下午茶在酒店的珍珠酒廊中享用,临近圣诞,酒廊中已布满圣诞装置,醒目的广州塔、漂亮的姜饼屋、可爱的圣诞老人…热闹而温馨,坐在这里享用下午茶无限惬意。
📌Tips:
1、有室外座,天气好时坐在户外更有感觉;
2、下午茶点中有含酒精的2款,注意避免给小朋友吃。
来自广州市