

题:“泰”正啦|让人秒回泰国,泰云汀泰式料理
✍️️时光轻柔,岁月浅唱,轻倚季节的转角,又到瑟瑟寒风铺面的季节。
✍️️始终相信,时光可以带走最美的年华,但那些过往记忆中的晶亮,那些光阴浸染的情怀,那些不可辜负的爱与美食。
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终究是停留在了记忆深处。
📣要问冬天最好的打开方式是什么❓
在这善变的季节,一锅热气腾腾的冬阴功汤,再➕一桌地道泰式料理,酸酸辣辣的口感绝对是最温暖的慰藉。
👀这次聚焦“三洞桥PARK”,
🆕解锁新晋的泰式餐厅〈泰云汀〉。
💞心水菜单:
🦐泰式酸辣大虾汤:作为我首个推荐,这份汤体现了泰国菜复杂而注重层次的特质,酸爽淋漓。
香茅、南姜、柠檬叶、椰浆等进口食材共同调和了一锅香浓的汤底。
酸辣适度,不似通常料包一口下去口腔只被咸辣占据,好的冬阴功汤不单可以直接泡饭。
开餐前,作为开胃前汤🉑先干两碗。
🐮黄咖喱牛腩:咖喱和牛腩的搭配已不算经典,但下饭的功效不至于忘本,面上浮了一层泰式椰油,有了椰油的调入让咖喱变得更加醇厚,咖喱之外🈶椰子的香与牛腩的扎实口感。
🍋泰式青柠蒸鲈鱼:作为泰式经典菜,青柠蒸鲈鱼刚上桌就能闻到一阵清爽的青柠香。新鲜鲈鱼通过不同层次的泰式酱料和酸味调制下,鱼肉不仅鲜嫩还清新开胃,一咬下去鲜美的鱼肉汁直冲味蕾。青柠的微酸清香充分激发鲈鱼的鲜美,鱼肉易分散不含骨,一口接一口很过瘾。
♨️风味常存人间,烟火最抚凡心。
寒冷冬季,一桌暖心的泰餐可以治愈胃与心。
🏘️店铺:泰云汀·泰式料理
🚏坐标:北滨二路558号三洞桥PARK4楼(2、3号电梯中间)
来自重庆市