😋我的孕期私房菜食谱:生滚猪杂粥
💁♀️食谱功效:炎热的夏天里,胃口不好,吃上一碗好吃又营养的粥吧!猪杂里含有丰富的蛋白质和维生素等物质。
✅食材:大米、瘦肉🥩、猪肝、粉肠、盐、鸡精、花生油、玉米淀粉、冬菜
💡步骤:
①把大米、瘦肉🥩、猪肝、粉肠清洗干净
②把洗好的大米倒入锅里,加入适量清水开火煮,沸腾后改中小火慢炖
③瘦肉切薄片,加入适量的盐、鸡精、玉米淀粉和花生油搅拌均匀,腌制10分钟
④猪肝切薄片,粉肠切小段备用
⑤冬菜剁碎备用
⑥等粥煮好后,依次加入瘦肉、粉肠、猪肝和冬菜
⑦等粥再次猪肺汤后,加入适量调味品调皮即可出锅
一碗热腾腾鲜甜的猪杂粥就做好啦~
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来自湛江市