【醋泡大蒜有很多好处】醋泡大蒜的好处
1、杀菌消毒
醋泡大蒜可以起到杀菌消毒的作用,有助于提高身体免疫力,促进新陈代谢。
2、促进消化
醋可以增加口腔和胃液的分泌,其中的淀粉酶可以帮助消化吸收,帮助我们更好地消化油腻食物。
3、瘦身减肥
醋中含有丰富的氨基酸,可以干扰脂肪合成,减少体脂肪积累。大蒜中的蒜素也有瘦身的效果,经常吃醋泡大蒜可以提高身体代谢能力,减少脂肪堆积。
4、延缓衰老
醋和大蒜都有助于皮肤血液循环,去除老化角质层,改善油性皮肤。醋中的醋酸可以溶解角质细胞,使皮肤年轻、细嫩、有光泽。
5、降血脂
大蒜可以防止脂肪在心脑血管中沉积,降低胆固醇和血浆浓度,促进血管舒张,调节血压,预防动脉硬化。醋也能降低血压,软化血管,减少胆固醇,对心血管健康有好处。
不适合吃醋泡大蒜的人
1、胃病患者
醋会刺激胃肠黏膜,加重溃疡病的发展,导致溃疡加重。
2、受伤骨折的人
醋会软化骨骼,加重骨质疏松症,延缓骨折愈合。
3、正在吃药的人
醋会改变药物的酸碱度,导致药效失效,对肾脏和胃肠黏膜有损害。在服用某些药物时不宜食用醋泡大蒜。
来自哈尔滨市