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添宝最近不喜欢我们喂他吃饭,一到吃饭时间看见我拿勺就闹,老母亲甚是心累啊,每天一到吃饭时间就没有母慈子孝了。今天孩子爸爸👨🏻吃饭的时候给他拿了块馒头,我发现他居然不抗拒,还吃的很认真很香,突然想起他们说宝宝已经到了想自己尝试吃饭啦,想要自己动手去感知食物,反而大人干预他就不吃,那不就是要老母亲给他做点手指食物嘛🍙
马上从网上学习了下宝宝蒸糕制作,超级简单,有手就会,去网上下单了一款辅食小磨具,小飞机形状特别可爱,接下来我们就进入制作过程!
鸡蛋蒸糕准备材料✅
可爱磨具一个 电子秤一个,辅食机一个,鸡蛋🥚一个80g左右,低筋面粉30 g,橄榄油10g。
第一步➡️把鸡蛋放进辅食机打泡发,一定要打泡发,如何判断打泡发,就是你肉眼可见得体积明显增多,就是打泡发了,这是蒸糕发不发的关键
第二步➡️准备电子秤,放上去按下清零,准备低筋面粉30g,不能多多了会变硬,太少了不成型,低筋面粉需要用筷子搅均匀(千万不能用辅食机打)
第三步➡️拿出磨具,磨具里面均匀刷油,不需要太多,这里就是为了防止粘,后面好脱模,倒入面粉糊❇️🍞
第四步➡️放入锅里,水开计时8️⃣分钟🕰️一定不要闷,马上拿出来
第五步➡️脱模,你就可以收到可爱的小蒸糕啦,软香软香的
第六步➡️上我们的小神兽🐰
宝宝看到马上就拿手里吃起来了,想做的小姐妹👭可以学习做一下,真的超级简单,宝宝👶🏻也爱吃,还可以加水果加南瓜之类的
来自绵阳市