港大深圳医院孕期营养科食谱建议-
因为糖耐没过,体重超重,去看了营养科,给开了食谱。
总的原则就是:
1、干湿分离,水、汤、粥这类的要餐前15分钟~30分钟吃掉。
2、多吃蔬菜和蛋白质,顺序是蔬菜-蛋白-碳水
3、控制油脂摄入,高油脂的肉类不要吃,比如雪花牛、羊肉,还有坚果。
4、少吃水果,最好只用西红柿和黄瓜代替。
5、饿了的话要加餐,不能硬抗,否则会刺激身体释放更多激素,造成空腹血糖升高。加餐最好只加蛋白类的,比如无糖酸奶、鸡蛋白。
6、碳水适量吃,不吃或者吃太少的话会造成酮体升高,影响小孩智力发育。白米和粗粮1:1比例,每次装一小碗。
7、烹饪方式以水煮、清蒸为主,油炸这类不要再吃,热量高。
医生说整个孕期只能增重11~13kg,不能再多了。孕晚期增重会很快,必须要严格控制。
来自深圳市