

😋我的孕期私房菜食谱:五花肉炖土豆豆角烀饼
💁♀️食谱功效:土豆豆角具有丰富的膳食纤维和维生素,五花肉中保留丰富的蛋白质和氨基酸,肥瘦相间,口感细腻,再搭配胡饼主食,既美味又营养,对于喜欢吃面食的,简直是家常菜天花板。
✅食材:五花肉100g,土豆二个,豆角300g,面粉150g。葱、姜、蒜若干。
💡步骤:第一步首先温水和面,揉成面团醒发。醒发后将面团擀成多层大饼备用
第二步,将五花肉切块,葱姜蒜切丁,放盘中备用,清洗豆角去筋,非常合适的大小。将土豆去皮切块儿备用。
第三步,热油下锅煸炒葱姜蒜,炒香味,放入五花肉,表面金黄,再放入土豆、豆角煸炒。最后加水。再将胡饼盖在菜上,盖上锅盖,小火慢炖。
第4步,慢炖约半小时,开锅盛菜,美味佳肴成功。
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来自葫芦岛市