#家常菜万能酱汁公式# 想要变身厨房小能手?这些家常菜的万...
#家常菜万能酱汁公式#
想要变身厨房小能手?这些家常菜的万能酱汁公式统统教给你!学会它们,轻松秒变大厨,美味佳肴信手拈来。小白们赶紧收藏起来,学起来超简单👩🍳!
🌶️红烧汁:
配方:老抽2勺、生抽4勺、料酒2勺、白糖1勺、红糖1勺、盐半勺。
适用菜品:红烧猪蹄、红烧狮子头、红烧排骨,简直是下饭神器!
🧂黑椒汁:
配方:蚝油1勺、黑胡椒粉少许、老抽2勺、料酒1勺、淀粉1勺、再来点老抽半勺、白糖1勺提鲜。
适合搭配:黑椒牛排、黑椒牛柳、黑椒意面,每一口都是浓郁的黑椒香。
🍯照烧汁:
配方:生抽2勺、醋2勺、老抽半勺、蜂蜜1勺、淀粉半勺、盐少许、清水3勺、蚝油1勺增香。
推荐菜品:照烧肥牛、照烧牛肉、照烧饭,甜中带咸,让人回味无穷。
🍅糖醋汁:
配方:番茄酱3勺、生抽1勺、醋2勺、白糖2勺、淀粉1勺、再加点雪碧¼杯,酸甜适中。
适用菜肴:糖醋里脊、糖醋排骨、糖醋虾仁,孩子们的最爱!
🌶️宫保汁:
配方:生抽2勺、醋2勺、白糖2勺、蚝油1勺、料酒1勺、淀粉半勺、清水适量。
经典菜品:宫保鸡丁、宫保虾球、宫爆豆腐,麻辣鲜香,超级开胃。
🐟鱼香汁:
配方:蚝油1勺、豆瓣酱1勺、生抽1勺、醋1勺、白糖1勺、淀粉半勺、清水适量调和。
美味佳肴:鱼香茄子、鱼香鸡蛋、鱼香肉丝,鱼香味浓,超级下饭。
🥜麻酱汁:
配方:白芝麻1勺、蒜末1勺、辣椒粉1勺、生抽1勺、香醋1勺、白糖半勺、芝麻酱1勺、盐少许。
美味搭档:麻酱拌面、麻酱水饺、麻酱馄饨,每一口都是满满的芝麻香。
🌶️甜辣酱:
配方:白芝麻半勺、蒜末半勺、韩式辣酱1勺、番茄酱1勺、生抽2勺、香醋2勺、白糖半勺。
韩式美食必备:韩式拌饭、韩式部队火锅、韩式炸鸡,甜辣适中,让人欲罢不能。
#城市味蕾战##我的美食日记# 快来试试吧,让你的家常菜也能焕发光彩!
来自广州市