😋我的孕期私房菜食谱:糯米饭团
💁♀️食谱功效:蛋白质,饱腹
✅食材:糯米,香菇,油条碎,肉末,葱
肉臊浇头
干香菇泡发后切片
油热倒入肉末翻炒变熟后加葱姜料酒翻炒
倒入香菇片翻炒
加生抽 少许糖和味精调味倒入适量开水炖煮一会备用
500g生糯米用冷水泡了一夜
泡发后糯米沥干水分铺上纱布水开蒸20分钟左右
蒸糯米饭的同时可以把油条切段放入空气炸锅200度5分钟左右烤到焦脆即可
发现用保鲜袋包饭团是真方便啊,不沾还容易捏成型,感觉自己可以出摊卖饭团了
保鲜膜上铺上一层糯米饭
加入一勺肉臊(滤掉大部分汤汁加入脆油条碎
提起保鲜膜捏紧就好了
当然你也可以加汤
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来自温州市