

广州早茶新宠儿来啦!蘩楼北京路天字码头店,江景配百年老味道🔥
走在北京路,转角就遇见这份惊喜!蘩楼,藏在汉国置业-同庆坊里,地铁6号线北京路站出来超方便~
✨必尝招牌,每一口都是传承
那【XO酱山椒蒸凤爪】,真的是早茶里的明星!凌晨5点就开始熬制的秘方,凤爪外酥里嫩,18种酱料腌得入味,XO酱和山椒碎简直是点睛之笔,一嗦就脱骨,芋头更是吸饱了酱汁,美味到不行!老广们都说,这比点都德还够味儿!
🍤还有那【蘩楼露笋虾饺皇】,每颗都有3.5只大虾哦!民国西关的配方,薄如蝉翼的饺皮,虾肉弹得像是在跳舞,笋丁又脆又鲜,蘸点红醋,简直就是绝配!而且哦,这饺皮是用传统菱角粉做的,放凉了也不硬,但当然还是趁热吃更好啦!
🚣♂️别忘了【广式荔湾艇仔粥】,料多到让人惊叹!"非遗级"的操作,鱼片、猪肚、油条、花生、蛋丝...满满当当的一大碗,粥底熬得米粒都开花了,再撒点炸米和葱花,鲜甜稠滑,一口就爱上!悄悄告诉你,油条蘸粥吃,碳水带来的快乐是双倍的哟~
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来自广州市