家常菜 | 牛骨仔+番茄炒蛋+清蒸黄花鱼+水油焖包菜

分享一下做的简单家常菜~

✅️牛骨仔
这是在钱大妈买的，腌制好的牛骨仔。热锅下油，小火煎至两面焦黄即可。我女儿喜欢吃这个，每次去钱大妈买菜都要买这个。

✅️番茄炒蛋
1⃣热锅下油，倒入鸡蛋液炒熟备用。
2⃣热锅下油，倒入番茄，翻炒至番茄软烂，加入适量清水，翻炒均匀。
3⃣倒入炒好的鸡蛋，加入适量盐、蚝油，翻炒均匀即可出锅装盘。

✅️清蒸黄花鱼
1⃣盘子放入几片姜片，放上黄花鱼，黄花鱼上面放入姜片，鱼肚子塞入葱段。
2⃣水开将黄花鱼放入蒸锅，隔水蒸8分钟。
3⃣出锅倒掉多余的汁水，放入姜丝、葱丝，淋上热油，黄花鱼周围淋入一圈酱油即可。

✅️水油焖包菜
1⃣锅中加入少许清水，煮至沸腾，倒入少许食用油，放入包菜，翻炒一下，盖上锅盖，煮1分钟。
2⃣大火收汁，翻炒均匀即可。

日子再忙，记得也要好好吃饭！