薏米燕麦粥的功效

薏米燕麦粥是薏米和燕麦搭配在一起的美味。燕麦粥有很多做法,而薏米和燕麦的组合又会给人们的味蕾带来不一样的感受。很多人不知道薏米究竟是什么。其实,薏米又叫做六谷子。薏米性凉,味道甘甜。具有健脾、清热的功效。薏米燕麦粥不仅味道好,而且营养也十分丰富。

薏米燕麦粥的功效

薏米燕麦粥的营养很丰富,那么它到底有什么功效呢?我们都知道,粥对人体有着养生的作用。在我们的日常生活中,很多人会自己做出各种各样的粥,具有很大的滋补养生的作用。而粥的滋补功效是需要我们合理搭配食材,才能够实现的。

薏米燕麦粥就是将薏米和燕麦巧妙的搭配在了一起。薏米有着滋补利水、健脾清热的功效。对于老年人来说,薏米可以用作日常滋补和美容,是改善容颜的佳品。此外,它还可以利尿、消水肿、、祛风湿。

因此,薏米燕麦粥的功效十分全面。食用薏米燕麦粥,可以降低胆固醇和血压,同时还可以以防癌症和心脏病。

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薏米燕麦粥的做法

原料:薏米100克 燕麦50克 牛奶400克

辅料:蜂蜜 香蕉 蓝莓

做法:

1、将薏米用清水侵泡,最好侵泡一夜的时间

2、把薏米和燕麦放入锅中,加入清水,用大火煮开

3、转成文火将薏米煮至软烂的状态

4、倒入牛奶,用大火煮开

5、放入蜂蜜,并且加入香蕉和蓝莓。这里的水果可以根据个人口味变化。

6、煮几分钟后即可出锅

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薏米燕麦粥的制作注意事项

薏米燕麦粥在制作的过程中也有一些注意事项。首先是薏米其实很难煮,而薏米煮烂了才能够效果。因此如果想要薏米好煮一些,就要提前先把薏米泡一泡。

另外,在煮粥时要先把薏米放进锅内,再放入燕麦。因为燕麦比薏米要容易煮熟。

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糖尿病人可以吃薏米燕麦粥吗

薏米燕麦粥营养丰富,对于喜欢喝粥的人来说,在早上喝上一碗薏米燕麦粥,也是一种很好的享受、但有些患有糖尿病的人会问:薏米燕麦粥是否会含糖过高?糖尿病患者可以喝薏米燕麦粥吗?

其实,答案是肯定的。糖尿病患者是可以喝薏米燕麦粥的。而人们对于这个粥有一个误区。薏米燕麦粥实际上是含糖量低的。薏米粥有利于消肿、健脾祛湿等功效。将薏米用水煮软或者炒熟,将会有利于肠胃的吸收。而糖尿病人是可以放心食用的。

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* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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