冲米粉的时候不能用热水，否则营养元素会流失，水不够热，米粉不溶解，而且容易粘成一团。冲米粉要用温水冲开，加水后要等米粉浸湿然后用筷子搅拌。当然片状的婴儿米粉冲调相对粉状婴儿米粉简单，因为片状米粉不会结成一团，就是口感不如粉状米粉细腻。

开水的温度：水煮开后，放凉到50度左右。

如何搅拌：米粉浸湿后，用筷子顺时针方向搅拌，或者边加水边搅拌。

普通米粉的冲调和营养米粉（配方奶米粉和母乳米粉）一样，舀出米粉后，加入适量温水，先泡一泡，待米粉都浸湿后用筷子往顺时针方向不断搅拌。

如果在米粉中加入苹果汁，只需用榨汁机榨汁后，加入到米粉中，再加入适量的温水，然后用筷子往顺时针方向不断搅拌。

大概1匙米粉加入3～4匙温水，冲调后，可以先静置1分钟，口感更好。如果有结成团的也不用担心，毕竟用勺子喂，结团的沉到下面去了，不过还是要小心不要让宝宝咽下去。

4个月宝宝要添加辅食了，最好先用婴儿米粉喂食宝宝一段时间，然后在开始喂宝宝吃水果泥、肉泥或者蔬菜泥，宝宝1岁的时候，可以喂宝宝喝汤了。有些妈妈选购婴儿米粉很顺利，只需要认准牌子，以及选好粉状或片状米粉，最后再看一下配方就大概能选出心水的婴儿米粉了。如果买米粉很纠结的妈妈，可以看看下面找些参考呢。

1、品牌。选择口碑和销量都很好的婴儿米粉其实不难，伴宝乐就是完美答案。除了伴宝乐，还有以天然和有机著称的喜宝，以及美国的嘉宝，都是不错的选择。有条件的妈妈还可以选择代购。

2、看配方。宝宝4个月的时候最好不要选购添加了蔗糖和盐的米粉，而且也不好选择其他口味的米粉，原味就好。一般米粉都含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及微量元素等基本营养成分，如果宝宝缺铁，那就选择有针对性补铁的米粉。

3、米粉的色泽和气味。优质的米粉是白色的，而且很均匀，纯正的米香味。

4、米粉的冲调性。米粉有两种形态，片状和粉状，片状米粉冲调无结块；粉状米粉冲调后细腻的糊状。

婴儿米粉作为最常见的辅食之一，营养价值高，而且食用方便而且容易消化，宝宝比较能接受。和选购奶粉一样选购米粉陷入了选择困难中，新晋妈妈更是如此。下面来看看婴儿米粉排行榜，了解市面上优秀的婴儿米粉有什么特别之处，看看能不能选择最合心意的那款吧。

No.1爷爷的农场

爷爷的农场原产于欧洲的天然婴幼儿食品品牌。致力为宝宝提供天然营养的健康辅食。

No.2德国喜宝

德国有机大牌，HIPP被贴上100%纯天然和有机标签。

No.3美国嘉宝

嘉宝是美国婴儿食品的第一大品牌，以自然健康闻名，口感好，消化容易。

No.4亨氏

亨氏米粉富含宝宝生长发育所需的多种营养素，有助于宝宝身体的健康成长，帮助改善宝宝免疫功能，不添加防腐剂。

No.5 Earths Best　　

Earth’s Best，著名有机婴儿食品品牌。所有产品不含改造基因、不含人工添加剂、不含精制糖、不含改质淀粉、不含盐、不含防腐剂，只含有机全谷成分，获得美国农业部有机产品认证。

宝宝4个月后，需要添加辅食来补充营养元素，婴儿米粉是很多家长作为宝宝辅食的首选，因为营养价值高，接近母乳营养，而且食用方便，宝宝也能接受。喂宝宝吃婴儿米粉的时候需要量不能太过，而且开始冲米粉的时候要冲稀一些，给宝宝一个过渡期。

用勺子而不是奶瓶

喂宝宝米粉的时候不要用奶瓶，而是用勺子，一方面也能锻炼改变宝宝的适应能力。

冲调浓度从低到强

米粉的冲调一开始比较稀，然后慢慢变浓稠。

每天喂2次

每次喂1~2勺到后来的3~4勺，每天喂2次比较合适。

开始添加辅食的时候，最好选择婴儿米粉，不过随着宝宝越来越大，虽然在米粉的基础上再喂食一些食物如水果泥、蔬菜泥或肉泥。如果4个月宝宝如果还不能接受米粉怎么办？可以喂完母乳后，再喂一些米粉，循序渐进。

宝宝到了需要辅食时期，一些妈妈可能会选择自制婴儿米粉，因为可以根据需要在米粉中添加各种食物，令米粉的营养价值更高。自制婴儿米粉也很简单，最困难的一步可能是大米如何磨碎，其实只要买研磨机，或者辅食料理机，就可以轻松将大米磨成粉末。不过不适宜用糯米制作米粉，糯米难消化。

自制婴儿米粉可以大概分为5步，碾米、添加辅料、炒米粉、冲调米粉以及保存米粉。

1、碾米，可以借助研磨机将大米磨成粉末，最好研磨3-4次，令米粉颗粒更细小。

2、添加辅料，妈妈可以根据需要在米粉中加入例如水果汁、蔬菜汁或者是坚果等。如加入坚果，需要先将其研磨。

3、炒米粉。炒熟米粉后，晾凉，如果添加辅料也需要将辅料炒一遍。

4、最后就可以冲调米粉了。用温水将米粉浸湿后，用筷子往顺时针方向搅拌。

5、米粉做多了，需要放在袋子里密封保存，放在阴凉处。

不过，自制婴儿米粉有个缺点是营养跟不上买回来的婴儿米粉，如果一直给宝宝食用自制米粉，可能会导致宝宝营养不良。刚开始添加辅食的时候，建议食用买回来的婴儿米粉，当宝宝长大一些，或者在1岁以后再喂宝宝吃自制米粉更好一些。