首页> 营养> 食材

罗勒籽是什么

大家都知道罗勒是常用的西餐调料，那么罗勒籽又是什么呢？它也是西餐调料之一吗？今天就给大家科普一下罗勒籽到底是什么吧！其实罗勒籽是一种可以作为饮料的种子呢！而且具体很多不同的功效哦！赶紧来看看吧！

罗勒籽是什么

罗勒籽是罗勒成熟后的果实，大小如同芝麻，内含于果实中，颗粒饱满圆润。在东南亚地区，罗勒籽曾一度被视为稀有的草药。

2001年的进一步研究推出了罗勒籽的新品种。摒弃了以往粘稠状会结块、黑咖啡色的扁平种子，新采用的品种滑溜不粘稠，乌黑光亮。这种新品种入喉口感更佳，还注册命名为黑金砂，寓意其作为天然食材，物超所值，甚至比黄金还珍贵。

罗勒籽是一种可用于制作饮料的种子，具有排毒、清热、健脾、养胃、减肥保健等功效，是想要减肥人士的必备饮品。

综上所述，罗勒籽不仅有独特的品种特性，还具备多种功效，是一种值得关注的食材。

查看全文

罗勒籽怎么吃

罗勒籽是一种可饮用的种子，下面为大家介绍一款柠檬罗勒籽饮。

综上所述，柠檬罗勒籽饮制作简单，且有一定健康益处，大家可在家尝试制作。

查看全文

罗勒籽的功效与作用

优质罗勒籽无农药污染、无防腐剂及任何添加物，在不过量食用的情况下长期食用不会造成习惯性与副作用，适合各年龄人群，老少皆宜。

罗勒籽接触水或体内消化液后，其种子表面的多糖类不溶性食物纤维会吸水膨胀，可有效抑制空腹感，减少热量及多余食物摄取，增加饱足感，是健康维持体重和进行饮食管理的最佳食材。

据测定，每10g罗勒籽含有的食物纤维相当于2个半莴苣。吸水膨胀后的小球体表面粘质易附肠壁，可减少食物与肠壁接触机会，刺激肠壁肌肉蠕动，活化肠道代谢机能，避免粪便毒素及宿便等废物在体内囤积过久影响身体机能和皮肤美观，是肠道最天然的清道夫。

罗勒籽丰富的食物纤维在胃中可包覆糖类，减少糖类吸收，降低饭后血中葡萄糖浓度，同时抑制血糖质上升，有利于糖尿病控制。

综上所述，罗勒籽具有食用安全、助于控制体重、清理肠道和辅助控制糖尿病等多种益处。

查看全文

罗勒籽的副作用

罗勒籽是一种能带来健康、体力和耐力的食物，但大量服用存在副作用。过量食用会导致腹胀并刺激肠道，因此切勿过量食用，一般建议每次食用量为5克。尤其需要注意的是，孕妇忌用罗勒籽。

罗勒籽食感清脆、果感清新，食用方法便捷，不必煮，直接冲泡即可，也无需咀嚼，可全部喝下。冲泡比例为一小茶匙约可冲泡300 - 500cc水、一大汤匙可冲泡6碗水；可用60摄氏度以下的冷开水直接冲泡并充分搅拌，待5 - 10分钟种子完全膨胀，周围包覆一层半透明果膜后即可食用。

罗勒籽食用方式多样，可以加入任何饮料、冰品、果汁、白饭、料理及甜品等日常食物中，能增加双倍饱足感。同时，还可发挥个人创意，加入当季水果或白木耳等，做成美味甜点。

建议用量为5 - 8g/次，3 - 4次/天，在餐前半个小时到1个小时食用。

结论：罗勒籽食用有诸多益处且方式多样，但要注意控制用量，孕妇忌用。

查看全文

罗勒籽怎么鉴别

罗勒籽营养美味，但只有优质的罗勒籽才有此功效，劣质罗勒籽会对身体造成伤害。以下是罗勒籽优劣辨别的建议：

总之，购买罗勒籽时要仔细辨别其品质，避免买到劣质产品影响健康。

查看全文
* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险，请谨慎选择

相关百科

妈妈网 下载 孕育管家 下载

文章索引

关闭窗口