野生葛粉的品牌比较多，而且销售的途径不同，价格也会一些差异，那么野生葛粉的价格是多少呢？妈网百科收集了一些野生葛粉的价格，供大家参考。

1、太公山野生葛根粉：45.00元；

2、大别山野生葛粉300g：43.90元；

3、九华山土特产野生葛粉：49.80元；

4、仙之灵野生葛根粉500g：27.35元。

野生葛粉的牌子比较多，大家要练就一双慧眼去辨别真假。好的野生葛粉绝对不会有低价，因此不要贪小便宜而买到劣质的野生葛粉。

现在的葛根粉市场混乱程度之严重是不多见的，绝大部分的所谓野葛粉都是假的，要想做真品太难。那么野生葛粉怎么辨别真假呢？

1、正常情况下葛粉的色泽并不是很白很鲜明，白色中略带少许褐色，带结晶光泽。

2、用手抓一小点放入口中，葛粉会很快的自然溶化在嘴里，由于葛粉性凉，此时口中可以感觉到丝丝的清凉，并且会有一点土腥味，但无异味。

3、冲好的葛粉羹用勺子挑起流下来呈线状，像面条一样。这是区别薯粉/藕粉等其他粉的重要特征，不是野生的葛粉都很难成线。

4、外观应洁白，带结晶光泽，见水溶解快，沸水进行冲调，水温不够会呈乳白色糊状，沸水冲或者稍加热才能呈透明胶体状，粘连度很高，微微呈浅黄色（太白有可能添加淀粉或者滑石粉），稍有土腥味，但无异味，则为纯品。

因为野生葛粉对人体有很重要的调节作用，也有很多人知道野生葛粉是不错的商机，因此市场上出现了越来越多的野生葛粉的牌子。那么野生葛粉那个牌子好呢？

太公山野生葛粉，产自华东最后一片原始森林——大别山金寨县深山密林之中，在中国所有葛粉品牌中，既是第一个获得绿色食品证书的野生葛粉品牌，又是唯一四次通过国家绿色食品认证的野生葛粉品牌。太公山野生葛粉坚持异地检测，分别被农业部（武汉、上海、郑州）三地抽检，四次均符合绿色食品标准。

仙之灵野生葛粉也是其中一个比较出名的品牌。 湖北仙之灵食品公司是以野生葛根采挖、研发、加工、销售为一体的现代化生产企业，是荆门市农业产业化重点龙头企业。为了满足市场和广大消费者的需求，在继承祖传葛粉加工的基础上，开发众多的葛根系列产品，葛根茶、葛根片、葛根冲剂、葛饮料、葛脆饼、葛果冻、葛粉丝等产品，仙之灵野生葛粉是优秀产品。

野生葛粉的吃法相对很多粉质的食物来说还是有一定的差别的，那么野生葛粉怎么吃呢？我们来看看吧。

1、取适量野生葛粉倒进碗里，注意：碗里不能有热水，凉水没有关系。

2、其次用凉开水，一定得是冷的哦，热的这时候倒下去会凝成块的，水不要太多也不要太少，刚好淹过葛粉能搅散就OK，搅拌时感觉没有阻力为佳。

3、搅散后，这时可看到葛粉已全部融化在水里了。

4、缓缓倒入95度以上的沸水，边倒边不停的搅拌直至成半透明的糊。注意：饮水机里的水的温度是不够的哦，冲不熟的。

野生葛粉是很多办公室女性钟爱的食品，这不得不说野生葛粉的功效了。那么野生葛粉的功效是什么？下面我们来看看野生葛粉有哪些功效吧！

经现代科学检测，本品含人体必需的锌、铁、钙、维生素B1、B2等微量元素及多种氨基酸，是广大消费者的最佳天然食品。

《本草纲目》记载，葛粉具有清热降火、滋阴解毒、升阳生津、开胃进食之功效，对治疗和预防胸膈烦热、中风头痛、高血压、冠心病、降血脂、抗癌、消癌肿、减肥胖、抗衰老等均有特殊功效。