青茶听起来是不是非常文艺清新呢，可如果说到它的另一个名字，想必很多人都会觉得好笑。青茶还被称为乌龙茶！乌龙的字面意思可能是闹笑话，但青茶齿颊留香的味道，却能实实在在让你会心一笑！那么青茶的泡法是怎样的呢？

@Lucy：我很喜欢喝茶，虽然工作很忙，但有时间就会泡茶喝。听说青茶不错，以前没喝过，想问问青茶的泡法是怎样的？

妈网百科：青茶的泡法有很多，每个地方都有不同的习惯。下面为大家介绍一种比较传统的青茶的泡法！

1、备具温壶之冲泡：准备好茶具后，先要烫壶，也就是将沸水冲入壶中至溢满为止；然后倒水，将壶内的水倒出至茶船中；再置茶，这是比较讲究的置茶方式，将一茶漏斗放在壶口处，然后用茶匙拨茶入壶；最后再注水，将烧的水注入壶中，至泡沫溢出壶口就可以了；

2、入客杯中之倒茶：先提壶沿茶船沿逆行转圈，用意在于刮去壶底的水滴；再将壶中的茶倒入公道杯，可使茶汤均匀。注意倒茶时不能一次倒满一杯，至七分满处为好；

3、奉茶客茗之品茶：首先要分茶，将茶中的茶汤到入茶杯中，以七分满为宜；然后奉茶，也就是自由取饮，或由专人奉上；最后去渣，用渣匙将壶中茶渣清出，开喝之前可以和对方先示意！

随着社会进步，人民的生活质量也都改善了很多。喝茶在现代，不再只是贵族品茗或者附庸风雅的事情。海青茶就是一种味醇甘甜的茶，在茶种类如此繁多的现在，你不了解海青茶是什么没关系，一切有妈网百科！

@Lucy：昨天看同事泡茶，色泽鲜亮，感觉肯定会很好喝。同事说是海青茶，问她海青茶是什么茶，她却不知道。那么海青茶是什么呢？

妈网百科：茶也是分门别类的，海青茶在众多茶当中，属于江北绿茶，与其它绿茶相比，它的叶厚汁浓。而且耐冲泡。冲泡出的茶水茶色黄亮，味道醇和，饮用后能让人回味甘甜。

海青茶原来因为产于青岛海青镇而得名。“海青茶”也可以说“海情茶”，这个名字既有青岛的特点——海纳百川的胸怀，又有情深似海的真情寓意，是不可多得的茶叶名字，而且现在已经成为了高档礼品茶的代名词了哦！

毛冬青茶在众多茶当中，虽然不是最不为人知的，但也确实非常少见。很多人都喜欢在清晨或者是寒冬泡茶暖身，不仅能够滋暖身体，还能醒脑清神。对于很多茶道外人来讲，一定会疑惑毛冬青茶是什么？

Q：毛冬青茶是什么？

A：毛冬青茶当然是一种茶。

Q：别逗！

A：毛冬青茶是由毛冬青制成的茶，毛冬青是一种名贵的野生植物茶，它的叶子就是毛冬青叶，可以药用。而毛冬青是云南深山老林苗寨的镇寨之宝，能够明目益智，提神醒脑平稳血压，解人体一切旧积毒。促进新陈代谢。毛冬青茶在饮用时先苦后甘，清香除浊，别具一格。男女老少通杀（皆宜），常年饮用还可以延年益寿哦。

提到茶，想必很多人都会说喜欢。可若是问青茶是什么？恐怕很都人都会哑口无言吧！生活当中那么多常见茶，红茶、绿茶、青茶等等。但青茶是什么？还得咱一起来详细的了解一下！

Q：青茶是什么？

A：青茶是经过部分发酵的茶叶。青茶和绿茶是由同一种茶树所生产出来的。最大的差别在于有没有经过发酵这个过程。因为茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合，致使茶的颜色变深，但因此茶的涩味也会减少。所以青茶，既有绿茶的鲜香浓郁，又有红茶的甜醇。而青茶还有一个名字叫乌龙茶。提到乌龙茶想必很多人就会很熟悉了，由于乌龙茶的减肥功效，所以很多爱美的女性朋友们对青茶都情有独钟哦。

青茶就是中国茶的代表之一，青茶是一种半发酵的茶，茶色透明，层琥珀色。并且青茶的种类有很多，可以细分出很多不同类别的茶。不管你是爱喝天南还是海北的茶，青茶的种类统统都能满足你！

1、青茶的种类之地区划分：青茶的种类根据其产地分，可分为：闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙四大品种。其中闽北乌龙包括武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等；闽南乌龙包括铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等；广东乌龙包括凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等；台湾乌龙包括冻顶乌龙、包种、乌龙等。

2、青茶的种类之名贵品种：有产自福建的武夷山；还有产于广东地区的凤凰单丛茶。还有台湾乌龙茶，以南投县的“冻顶”乌龙茶最为名贵；另外闽南安溪产的铁观音茶也是非常出名的青茶的种类哦！

青茶与绿茶都是非常受人欢迎的茶饮，很多人在闲暇的时候就会泡上一壶茶，细细的品味茶中的别样滋味。不过，对于青茶和绿茶，很多人都傻傻分不清楚，究竟是青茶的味道好呢？还是绿茶的味道好呢？这两种茶的区别又在哪里呢？

青茶属于半发酵茶，绿茶是不发酵茶，因此，青茶与绿茶是两种不同的茶类。我们通常所喝的乌龙茶、铁观音、武夷岩茶和大红袍都属于青茶，这些茶有时又被笼统地称为乌龙茶。

青茶：又称乌龙茶。发酵度约为20—60%，是介于绿茶与红茶之间的半发酵茶类。滋味变化多端，兼容绿茶的清绿的新爽与红茶的醇厚甘美，常带有如花香、果香、谷香等多元丰富的香气，是台湾最知名的茶类。知名茶种除乌龙外还有包种、铁观音、水仙、武夷茶。

绿茶：在制作时不经过任何发酵过程、采摘后直接杀菁、揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鲜醇，清爽宜人。因工法不同，又可分为以锅炒而成的炒菁绿茶，比方龙井、碧螺春，以及以高温蒸汽蒸煮的蒸菁绿茶，比方日本的煎茶、玉露，前者香气浓、后者有新鲜新绿感。

以上就是两种茶饮的一个区别了，喜欢喝茶的亲们，赶紧去选购吧！

青茶其实就是乌龙茶，用青茶泡出来的茶水带着一种淡淡的茶香，它有一种让人“心旷神怡”的味道，不少的人爱喝青茶就是因为它的那股别具一格的茶香。不过，青茶不仅有着淡淡的茶香，常喝青茶对于身体来说好处也是多多的。

1、饮用青茶能够阻止发生齿垢，预防蛀牙。青茶中含有的多酚类具能够抑制齿垢酵素产生的功效，吃饭之后饮用一杯乌龙茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生。

2、饮用乌龙青茶有瘦身的作用，能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收，消食去腻、生津利尿、减肥健美。

3、青茶具有提神益思，解除疲倦的作用。青茶叶中有咖啡碱，咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。

4、消除危害美容与健康的活性氧，减慢几乎老化或产生皱纹。每天喝1公升乌龙茶还能改善皮肤过敏。

5、抗肿瘤、预防老化的功效。青茶中还含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。

除以上的功效与作用之外，常喝青茶的话还具有解热防暑、杀菌消炎、解毒防病的功效与作用呢！所以说常喝茶青茶，好处多多，陶冶情操，净化身心，有事没事不妨多喝茶哦！

说青茶，估计很多人都不是很熟悉，但是如果说乌龙茶呢，估计大家就非常的熟悉了，其实青茶就是乌龙茶，青茶不仅味道清香，泡出来的茶水颜色清新，带着淡淡的青色，让人有一种“赏心悦目”的感觉，品一口之后有一种齿颊留香，回味甘鲜的错觉。那么，如此“清丽脱俗”的青茶主要有哪些呢？

安溪铁观音

产自福建安溪县，中国十大名茶之一，铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。

凤凰水仙

是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶，分单丛、浪菜、水仙三个级别。有天然花香，蜜韵，滋味浓、醇、爽、甘，耐冲泡。主销广东、港澳地区，外销日本、东南亚、美国。凤凰水仙享有“形美、色翠、香郁、味甘”之誉。茶条肥大，色泽呈鳝鱼皮色，油润有光。茶汤澄黄清澈，味醇爽口回甘，香味持久，耐泡。

东方美人

是台湾独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶。东方美人茶叶外观颇显美感，叶身呈白绿黄红褐五色相间，鲜艳可爱，茶汤水色呈较深的琥珀色，尝起来浓厚甘醇，并带有熟果香和蜂蜜芬芳。

罗汉沉香

产于四川蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点，独特的“果香樟韵”，滋味鲜醇高爽，果香清甜，樟香幽长浓郁，香气高雅持久。

乌龙红茶

乌龙红茶是当代的制茶产物，以小种乌龙茶制作成红茶，有蜜香乌龙红茶、蜜香金萱红茶于是诞生。有别于舞鹤茶区以台茶制作的红玉红茶，烘培出香气中有蜂蜜香味的蜜香乌龙（金萱）红茶，喝起来甘中带甜，又不失乌龙茶重喉韵的回甘滋味。

红乌龙

红乌龙是结合乌龙茶与红茶之特色所创造的一种新兴特色茶，属重发酵、着重烘焙的半球型乌龙茶，茶汤水色琥珀橙红如红茶，滋味则如乌龙茶、具熟果香、醇厚圆润、耐泡，不但适合一般热水冲泡，冷泡更显其特色。

以上就是青茶的一些种类以及每一种青茶的不同风味与泡法，喜欢喝茶的朋友们，在周末的时候，不妨约上几个志同道合的好友，在自己的小天地里面，纵情的享受青茶的茶香与淡然的情致吧！