冰糖柚子茶，顾名思义就是添加了冰糖的柚子茶。一般来说，纯粹的柚子茶可能或多或少会有一些柚子皮的苦涩味道，添加了冰糖的柚子茶则更香甜一些，因为冰糖能很好的中和柚子茶中的苦味。冰糖柚子茶的做法简单易学，只要你有一颗热爱美食的心，剩下的就交给妈网百科！接下来妈网百科就手把手教会您怎么做营养又好吃的冰糖柚子茶。

需要准备的材料有：柚子肉800g，柚子皮15g，冰糖50g，食盐少许

1、将整个的柚子用盐搓洗干净。

2、将柚子剥开，取柚子皮然后切细丝，将柚子丝放入碗中，加盐揉搓。

3、锅中加水，放柚子皮丝煮开，然后将柚子皮丝捞出洗净。

4、锅中另放水加入柚子丝及剥好的柚子，大火煮开后转小火煮三十分钟左右。

5、加入冰糖再煮十分钟左右至黏稠即可出锅。

6、将煮好的冰糖柚子茶摊凉了就可以装入密封玻璃罐放入冰箱保存了。

注意，将柚子皮用盐腌制是为了去除一定的苦味，你喜欢苦味重点，可省略。大家可以在熬煮的时候加入蜂蜜，让口感更好，也可以喝时再加入蜂蜜。一般，做好的冰糖柚子茶放入瓶中在冰箱中放置三五天即可饮用。

喝茶是中国人非常传统的养生方式，除了传统的茶之外，市面上还出现了一些混合型的水果茶，以迎合人们对于养生的各种需求。柚子柠檬茶就是其中人气很高的一种。柚子柠檬茶的做法很简单，喝起来也方便，赶紧来跟着妈网百科学一招吧！

材料：柠檬、柚子一个，蜂蜜适量，盐少许

1、柚子和柠檬用盐揉搓表面，然后清洗干净。

2、柚子和柠檬用削皮器刨皮（尽量取黄色表皮部分，白色越多越苦），取下的果皮均匀切细丝。

3、柚子拆出果肉，掰成栗子大小的块备用；柠檬榨汁备用。

4、切好的柚子皮丝和白糖冰糖搅拌均匀，加水烧开，保持中小火炖煮。

5、煮到果皮变透明加入拆下的果肉，继续炖煮，等到水快收干要拿铲子不停翻动。

6、水收干后倒入柠檬汁，继续翻动，一直到锅底液体全部收干，锅内的皮丝和果肉都完全透明。

7、关火晾凉，加入蜂蜜，搅拌均匀，装罐密封保存。可冷藏2-3天后再加水泡制食用。

除了酸甜美味，蜂蜜柚子茶的功效也非常多，可以作为日常的养生茶来喝。作为一种养生价值极高的水果茶，柠檬柚子茶相比起蜂蜜柚子茶更注重美白的功效。因为，柠檬和柚子在美容养颜方面的功效都格外显著，两者一同泡茶饮用，效果更好。到底柠檬柚子茶对人体有哪些益处呢？

1、美白嫩肤：柠檬和柚子都含有丰富的维生素C，能够嫩白肌肤，而且是由内而外改善肤色沉着的状况，两者褪黑色素的能力都很强，适量长期饮用效果更显著。

2、减脂瘦身：坚持饮用柠檬柚子茶一段时间能帮助减肥，柠檬茶不仅瘦身，而且富含维生素C，对保持皮肤张力和弹性十分有效。

3、排毒通便：柠檬和柚子都有着很好的润肠通便的功效，饮用后能让肠胃通畅，便秘者尤其适宜多喝。

4、调节血压：同是酸涩一族的柠檬和柚子，可降血压、降胆固醇、改善心血管病。所以中老年人如果能接受酸味的话可以适当喝一些，有效预防中风。

5、提神醒脑：柠檬柚子茶还具有提神醒脑的作用哦，因为柚子的清香能有让人身体放松，让大家在紧张的生活和工作节奏中有效缓解疲劳。酸味能刺激味蕾，从而达到提神的效果，下午茶时来一杯最好不过了！

柚子茶什么时候喝最好呢？我们知道柚子茶十分美味而且营养价值很高，难道喝柚子茶也是要看时间的吗？其实亚洲很多国家都有食用柚子的习惯，而柚子茶算是较为常见的柚子“加工品”，而且柚子茶的维生素含量充足，也是女性养颜美容的佳品。

柚子茶以柚子、蔗糖等为原料的养生饮品。《本草纲目》记载，“饮食，去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳”，在我国古代以及其他国家，日本、韩国都吃柚子茶的习惯。更有传喝柚子茶有很好的减肥瘦身作用，所以很多人都很乐意选择喝柚子茶来减肥，而至于大家都很好奇什么时候喝柚子茶这个问题，其实准确而言，柚子茶是什么时候喝都可以的，但若是吃饭时间，则建议是在饭后一两个小时之后再饮用。

很多朋友吃柚子的时候都会把柚子皮扔掉，其实柚子皮不仅可以放入冰箱去异味，还可以自制柚子茶。秋冬交替之际每天泡上一杯柚子茶，不仅远离干燥而且特别养生，最重要的是自己制作的柚子茶纯天然且实惠，成本不过是区区的几元，真可谓是老少咸宜必备良品。自制柚子茶的做法并不复杂，但是自制柚子茶能放多久呢？

一般来说，自制柚子茶在春季和冬季能放4-6天，冰箱可以存放25天左右，在夏季和秋季最好是立即饮用，毕竟是自行加工的。我们都知道刚刚煮好的柚子茶可以直接加水饮用，但是最好盖好盖子放在冰箱保鲜室里存放一周以上，再加水调和后饮用味道更佳。如果放上10天以后，柚子茶的苦味儿会越来越少，柚子的清香味也更浓厚。

柚子茶不仅仅口感香甜，还有着很高的营养价值，饮用功效强大，其中减肥和美容的作用十分显著。也正是因为这些养生保健的功效，柚子茶非常受年轻女性的喜爱。市面上柚子茶品牌众多，价格不一，到底柚子茶哪个牌子好呢？下面妈网百科为大家介绍一些口碑较好的柚子茶品牌，供大家参考，大家可以根据自己的喜好来选择。

1、恒寿堂蜜炼柚子茶

这一品牌的柚子茶选用优质的柚子，用蜂蜜炼制而成，清香味浓，营养丰富。适合中老年人、年青人、儿童等各类人群饮用，冲泡方便。一般市场价在35元左右，850g一罐。

2、韩国kj蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶来源于韩国，韩国的蜂蜜柚子茶尤其受欢迎。这一品牌的蜂蜜柚子茶采用韩国南部海岸的黄金柚子制成，除了含有丰富与的维生素，还有天然果胶与芳香精油，美容效果好。市场价在40元左右，1000g一罐。

3、天喔蜂蜜柚子茶

天喔蜂蜜柚子茶将全天然的蜂蜜与健康的水果柚子相结合，调制出甜蜜、清新、滋润的口感。主要目标消费人群是19-35岁的年轻人。这一柚子茶是直接饮用，无需冲泡的，市场参考价在3.5元左右，500ml一瓶。

4、韩国全南蜂蜜柚子茶

韩国进口全南蜂蜜柚子茶口感好，价格实惠，也是不少人喜爱的柚子茶品牌之一。口感酸甜适宜，营养丰富，非常适合白领女性。参考价大概在30元左右，580g一罐。

5、柚子郎蜂蜜柚子茶

柚子郎蜂蜜柚子茶也是韩国进口的，主要的特点就是冲泡后口感好，而且柚子采用独特的恒温窖藏发酵工艺不仅保留了新鲜柚子原有的营养。参考价大概在50元左右，550g一罐。

柚子茶对于不少的女性来说是既能美容又能瘦身的养生饮品，而且它口感香甜，营养又健康。但是想要达到更好的食疗效果，冲泡柚子茶的方法你不能不知！柚子茶怎么泡？柚子茶的冲泡方法很简单，除了可以冲泡成热饮，也能做冷饮饮用，风味各异，但都值得一试！

柚子茶热饮法：用65℃的温开水兑两汤匙柚子茶，搅匀即可饮用。注意水温不宜过高，更加不宜用滚烫的开水来冲泡，否则会影响柚子茶的营养价值。除了可以直接冲泡外，还可添加红茶或者绿茶包，或者是一两片柠檬一同泡制。

柚子茶冷饮法：在夏天，柚子茶是非常受欢迎的茶饮之一。酸甜的柚子茶在经过冰镇之后入口沁人心脾，解暑又解腻，非常好喝。柚子茶可以直接用冷开水冲泡，同样也是两勺子柚子茶冲一杯，充好之后可以放入冰箱冷冻，还可视个人喜好添加冰块等。

除此之外，柚子茶还可以配合洋酒调成不同口味的鸡尾酒，味道也很不错。另外，冲泡柚子茶的时候可以根据自己喜欢的浓度添加柚子量，柚子茶一般都足够甜，所以不需要再加糖。

柚子茶酸甜可口，一大罐柚子茶每次只需要舀两三勺就能冲泡出一杯香浓的茶饮。大家一定都喝过柚子茶，但是很多人都并不了解柚子茶怎么喝更健康更营养。实际上，这一茶饮的冲泡方法也是大有讲究的。简单来说，柚子茶主要的喝法有两种，热饮和冷饮。夏天还可以将柚子茶冰镇后饮用，风味更佳。

柚子茶热饮的泡法：很多人都习惯用开水来冲泡柚子茶，其实这样是非常不科学的。最适宜冲泡柚子茶的水温是大概65°C的温开水，冲泡柚子茶的水温过高会影响柚子茶的营养价值。首先，从罐子中舀出两三勺的柚子，然后加入温开水冲泡并搅拌均匀即可饮用。如果觉得味道不够甜，还可以放入一些白糖。

柚子茶冷饮的泡法：冷饮的柚子茶别有一番风味，酸酸甜甜的，非常开胃，喝了还能提神醒脑。冷饮的冲泡方法和热饮一样，只是冲泡水温不同，直接用冷开水冲泡，同样也是两勺子柚子茶冲一杯，冲好之后可以放入冰箱冷冻，还可视个人喜好添加冰块等。柚子茶也可以配合洋酒调成不同口味的鸡尾酒，风味独特。

一般来说，大家在外面购买的灌装柚子茶都是有专业窖藏发酵工艺制成，所以味道都会刚刚好，香甜可口。而不少人在家中自制柚子茶则可能会发现柚子茶有一定的苦涩味道，口感不那么好。其实，只要掌握了制作柚子茶的诀窍，自制的柚子茶也可以没有苦味。柚子茶怎么做不苦？下面妈网百科为大家介绍一种口感恰到好处的做法，赶紧来尝试一下吧。

需要准备的材料有：柚子1个，蜂蜜、冰糖、食用盐各适量

1、柚子在热水中浸泡约10分钟左右，用食用盐在柚子上轻轻搓揉，清洗干净表皮。

2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好，可以减轻苦味。

3、将刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝，越细越好；柚子果肉去掉外层薄膜和籽，然后剥成碎块。

4、上锅开火加水放入适量冰糖，熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟，让它充分吸收冰糖水的甜味。

5、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了，慢慢由大火转至小火熬制半小时左右。

6、一直熬煮到水分耗干即可关火，放凉之后加入适量蜂蜜，装瓶。

利用此方法熬制柚子茶味道就会刚刚好，因为柚子里面的白瓤是苦涩味的关键，所以处理好了这个柚子茶的苦味就会减少很多。另外，用盐来揉搓和腌制柚子皮也是可以去除苦味的。值得注意的是，制作完成加入蜂蜜前，一定要把柚子茶放凉，否则会破坏柚子茶整体的营养价值。

柚子茶是以柚子、蔗糖等为原料制成的养生饮品，柚子茶味道酸甜适宜，非常开胃。一般来说，柚子茶都是皮少肉薄、味道香浓的柚子制成，炮制成功的柚子茶可以在罐子里，用水冲泡着喝。柚子茶的做法很简单，如果大家担心外面购买的柚子茶有添加剂，不妨在家中尝试自制。下面一起跟着制作步骤学习一下吧！

做法一：

材料：连皮带瓤柚子500克，蔗糖100克 ，槐花蜜250克，1000cc的密封玻璃瓶

1、将玻璃瓶用水煮沸5分钟消毒后待用；柚子用摄氏65度的温水洗净。

2、柚子用干净的毛巾吸去水分，然后剥开，分成三部分：柚子皮、柚子皮与柚子果肉之间的白瓤、果肉。

3、将柚子皮、白瓤切成4、5公分长的丝状，将柚子的果肉剥出来，去掉皮和核。

4、将柚子果肉放入碗中用勺或者其他器具对其进行“压榨”，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。

5、备好的柚子材料加入糖和蜂蜜搅拌均匀，然后放到准备好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概10天以后就可以吃了，放的时间越久，味道越好。

做法二：

材料：柚子1个，冰糖100g，蜂蜜200g

1、准备好柚子1个，洗净后用刨刀刮皮；把皮切成细丝。

2、把果肉剥出，然后用搅拌机搅拌一下。

3、把榨好的果肉与切丝一起上锅小火煮2个小时，放入白糖和半碗水。

4、将煮好的柚子晾凉后准备与蜂蜜混合一起装密封罐里冷藏，大概三天后即可食用。

妈网百科小贴士：针对不喜欢吃的太甜个人或老人，可以把蔗糖量减低一半甚至更少，只放50克蔗糖的量。如果担心少糖会让柚子茶味道偏苦涩，可以适当加点盐，或者适当延长腌制和熬制时间。

柚子营养丰富、味道特别。柚子全身都是宝，柚子肉可以直接吃也可以做成柚子茶喝，柚子皮既可以各种美味可口的菜式又可以用于家居除异味、防虫、去油污。其中柚子茶就是一种常用的柚子做法。柚子茶的功效和作用都很不错，尤其是美容功效不错，备受广大女性朋友青睐。

柚子茶是美白祛斑、嫩肤养颜的美容食品。柚子含有丰富的维生素C，能美白皮肤。柚子茶的功效和作用还在于能够为人体补充充足的维生素、美容养颜，能够预防感冒、缓解食欲不振、促进消化，能够降低血压、预防血管堵塞和硬化，以及缓解人体疲劳和工作压力等等功效。若加入蜂蜜还具有润肺止咳和清热排毒作用，能有效缓解经常长暗疮的人的皮肤疾病，具有祛斑功效。蜂蜜柚子茶将蜂蜜跟柚子的功效有机结合起来，深入肌肤根源，消除黑色素，达到清热排毒，美白养颜的效果。这个茶饮特别适合电脑的辐射环境下气色暗淡的白领女性。再好的化妆品也给皮肤灰姑娘般的12小时，健康的美容茶却是能从根本上解决问题，让美丽走得更远更久。