猪肺怎么洗

猪肺怎么洗

生活中,我们经常会用到猪肺来做菜,主要是因为猪肺的营养价值很高。相信用猪肺做过菜的朋友们都知道,猪肺在清洗的时候,都会遇到一些困难的。那么我们应该怎样清洗猪肺呢?下面妈网百科就为大家支支招。

1、猪肺不要切开,通过大气管往里面冲水,然后用手抓肺叶把水挤出来,如此反复多次,直至干净。

2、把猪肺切了以后,借助淀粉,反复揉搓擦洗,把脏东西吸附出来。

3、在锅里烧水,烧开后把肺叶放进去,大气管伸在外面,猪肺受热收缩,会自己把里面的脏东西从气管里吐出来。

4、将猪肺管套在水龙头上,充满水后再倒出,反复几次便可冲洗干净,最后把它倒入锅中烧开浸出肺管内的残物,再洗一遍,另换水煮至酥烂即可。

5、将猪肺气管对着水龙头灌水,待肺膨胀后用手使颈挤,将灌进去的水通过小气管挤出来,重复几次。再将猪肺切片,放小许面粉和水,用手反复揉搓将猪肺的附着物搓掉,然后用清水冲洗。

以上就是妈网百科为我们带来的有关清洗猪肺的一些小技巧,相信大家对于其方法都有了不少的了解,希望大家在用猪肺来做菜的时候能够做到完全的将猪肺清洗干净。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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