国外的食盐也加碘吗

国外的食盐也加碘吗

中美食盐加碘情况对比

在国内,食盐普遍加碘。这也引发了人们的好奇:国外的食盐是否也加碘呢?以美国为例,相关调查发现美国市场上存在加碘食盐。

在食盐摄入量方面,中美两国存在显著差异。美国人目前平均成年人食盐摄入量每人每天仅3.5克,而中国人目前平均成年人食盐摄入量是每人每天13克,几乎是美国人的4倍。由于美国人本身食盐摄入量少,因此不太可能因食用加碘盐而出现甲状腺疾病等碘摄入过量的情况。

从市场选择来看,美国市场不仅有加碘食盐,还有不加碘的食盐供消费者选择。同时,美国还会开展专门的知识普及活动,让消费者根据自身情况决定是否购买加碘食盐,这一点相比国内更为先进。

结论:中美食盐加碘情况在摄入量和市场选择等方面存在差异,美国在食盐选择的自主性和知识普及上表现更优。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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