土茯苓煲汤怎么做好吃

土茯苓煲汤怎么做好吃

土茯苓煲汤做法及功效

对于经常长痘痘的人而言,经常服用土茯苓煲汤有清热生津、健脾祛湿的效果,可多饮用。不过,不少人觉得土茯苓煲汤味道苦,下面介绍让土茯苓煲汤不苦的做法。

食材准备

  • 主料:土茯苓50克、胡萝卜2条、玉米2条、猪尾250克
  • 辅料:蜜枣2粒、板栗适量、马蹄适量、枸杞适量

制作步骤

  1. 将土茯苓洗净,浸泡1小时。
  2. 猪尾洗净斩段,过沸水。
  3. 胡萝卜、玉米洗净切好备用。
  4. 蜜枣、枸杞洗净,板栗和马蹄去皮处理。
  5. 将土茯苓、蜜枣和适量水倒入空煲煮沸。
  6. 水沸后放入胡萝卜、玉米、马蹄、板栗、猪尾,大火煲半小时,再转小火煲约2小时。
  7. 煲好后放入适量枸杞和食盐,盖上盖子闷10分钟。

按照此方法制作的土茯苓煲汤能减少苦味,且具有清热生津、健脾祛湿的功效,适合常长痘痘的人群。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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