小海鱼干的选购技巧

小海鱼干的选购技巧

小海鱼干若想好吃的话,其选购技巧是必须要掌握的。那么,小海鱼干的选购技巧有哪些呢?选购技巧很简单,只要知道了小海鱼干的等级划分,就知道该怎么选择品质好的小海鱼干了。

小海鱼干的等级有三种,分贝是一级品、二级品和三级品。

一级品小海鱼干

外形完整,肉质硬实有弹性,色泽洁白或稍带淡黄,质地干燥均匀,刀口平滑,鱼鳞完整紧贴,含水量不超过40%;咸鱼干具有固有香味,鱼肉中含盐量不应超过20%。

二级品小海鱼干

外形完整,肉质坚实洁净,体色发黄,干燥均匀,刀口平滑,鳞片略有脱落,稍有鱼香味,鱼肉含水量不超过40%;咸鱼干含盐量不超过20%。

三级品小海鱼干

外形不够完整,鱼肉稍软离刺,体色较黄,刀口不太平滑,鳞片部分脱落,无异味,鱼肉含水量和含盐量均不符合标准。

掌握了小海鱼干的等级区分方法外,就等于掌握了小海鱼干的选购技巧了。妈妈们,在选购小海鱼干的时候不妨试试吧!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

妈妈网 下载 孕育管家 下载