电饭煲皮蛋瘦肉粥的做法

电饭煲皮蛋瘦肉粥的做法

电饭煲皮蛋瘦肉粥做法指南

电饭煲皮蛋瘦肉粥因做法简单易学,深受广大家庭喜爱。它主要以猪肉和皮蛋为原料,感兴趣的朋友可以学起来做给家人品尝。下面妈妈网为大家介绍用电饭煲做皮蛋瘦肉粥的方法。

准备材料

  • 主要材料:大米150g、皮蛋1枚、新鲜猪肉100g
  • 配料:淀粉适量、油适量、盐适量、味精适量、鸡精适量、小葱2根(可依个人口味增减)

详细做法

  1. 将大米洗净,放入电饭煲并加入适量水加热。把皮蛋切成约1cm的小丁,小葱切成3 - 5mm的小珠,猪肉剁成肉糜。
  2. 在猪肉里加入盐、味精、鸡精、酱油、淀粉,沿顺时针方向搅拌均匀,腌制10 - 15分钟。
  3. 待电饭煲内水和米煮开后,加入切好的皮蛋丁并搅拌均匀。
  4. 加入皮蛋约10分钟后,加入肉糜,此时需多搅拌,因为肉糜含淀粉易结块。
  5. 加入肉糜和皮蛋后,熬制30分钟,期间不断给粥打泡。
  6. 粥熬好后,加入葱珠搅拌均匀即可出锅,出锅时可按个人喜好加盐。

总之,按照上述步骤操作,就能轻松用电饭煲做出美味的皮蛋瘦肉粥。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

妈妈网 下载 孕育管家 下载