黑胡椒牛柳怎么做好吃

黑胡椒牛柳怎么做好吃

黑胡椒牛柳吃起来非常开胃,还能搭配多种食材制作出不一样的美食,以黑胡椒炒意面为例子:

锅中注入清水煮沸,下入意大利面大火烧开后转小火,中途加入三至四次冷水,反复再次煮沸,直至面条完全煮熟无硬芯时,捞出,过凉水冲洗一遍;牛里脊肉切细丝,加入生粉、盐、料酒、老抽拌匀,腌渍5分钟左右;炒锅入油,大火烧至八成热时,下入肉丝扒熟;将炒好的牛肉盛起,油留在锅内,重新烧热后,下入切成丝的青红椒与洋葱,扒炒至断生;下入煮好的意面;加入盐、鸡精、黑胡椒碎、老抽、生抽,加少量水,炒匀;下入牛肉丝,翻炒均匀即可出锅。


* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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