榨菜炒肉丝面的做法

榨菜炒肉丝面的做法

榨菜炒肉丝面的做法

榨菜炒肉丝面做法简单,原料常见,下面为您详细介绍做法。

原料准备

  • 瘦肉150克
  • 榨菜半个
  • 葱2根
  • 拉面酌量
  • 料酒半大匙
  • 酱油半大匙
  • 湿淀粉半大匙

制作步骤

  1. 瘦肉切丝,拌入调味料,腌制10分钟;榨菜切丝后泡水20分钟去除咸味;葱切葱花。
  2. 用3大匙油先将肉丝炒散,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出。
  3. 半锅水烧开,放入面条煮熟。
  4. 将调味料放面碗内,盛入面条,铺上少许炒好的榨菜肉丝并撒上少许葱花即成。喜欢吃辣的朋友可加点辣椒酱。

按照以上步骤,您就能轻松做出美味的榨菜炒肉丝面。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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