鸡腿要烧多久才熟

鸡腿要烧多久才熟

烧鸡腿的时间把控

在烹饪烧鸡腿时,很多人尤其是宝妈们常常难以把握烧鸡腿的时间,甚至会出现一直烧到有浓浓的烧焦味飘出才发觉的情况。那么,究竟鸡腿要烧多久才会熟呢?

整鸡腿烧制时间

如果是将整一块鸡腿肉下锅烧制,由于鸡腿肉比较厚,容易出现一边熟一边不熟的情况,所以需要烧得久一点。开中火的话,大概需要4分钟,这样才能保证整块肉全部熟透。

切块鸡腿烧制时间

若将鸡腿肉切成块进行烧制,可以在烧制过程中不断翻炒。3分钟后,用筷子插一下肉块,如果能轻松插进去,就证明已经熟了。

综上所述,烧鸡腿的时间因鸡腿形态而异,整鸡腿中火约4分钟,切块鸡腿翻炒3分钟左右并通过筷子插入判断是否熟透。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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