人参果的营养价值

人参果的营养价值与健康功效

概述

人参果,又名香艳茄、香瓜茄、金参果、长寿果,是一种具有健胃生津、益寿延年的水果。其味甘、性温,归脾、胃二经。中医认为,人参果具有生津止渴、补脾健胃的功效。

主要功效

  • 生津止渴:人参果富含大量汁液,有助于增加人体津液,缓解口渴和咽喉干燥等症状。
  • 健脾开胃:人参果能够增强食欲,改善肠胃的吸收功能。
  • 改善神经功能:可缓解神经衰弱、失眠、头昏等症状。

营养成分

人参果的可食率高达95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸及微量元素的特点。

营养成分含量特点对比数据
蛋白质含量高是鸭梨、苹果的9倍
糖分含量低低于鸭梨、苹果
维生素C含量极高是梨子和苹果的32倍
维生素B族含量丰富——
氨基酸和微量元素种类齐全——

健康价值

基于以上营养成分分析,人参果具有较高的营养保健价值,是一种适合日常食用的健康水果。

结论

人参果因其丰富的营养成分和多样的健康功效,堪称一种天然的“健康之果”,适合广泛人群食用。

参考文献

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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