炒香干的做法

炒香干是香干最常见也是最受欢迎的一种吃法。香干与多种食材都是绝配，炒制出来的食物色香味俱全，而且香干是豆制品，热量很低，多吃也不会胖，喜欢香干的美眉一定不要错过啦。下面我们一起来看看炒香干的几种常见菜谱吧！

青椒炒香干

材料：青椒、香干、葱姜蒜、盐、糖、生抽、香醋、鸡精、香油

做法：

1、青椒和香干洗净切条；

2、炒锅倒油爆香葱姜蒜；

3、倒入香干翻炒均匀；

4、加入酱油，糖；

5、再加少许盐翻炒均匀；

6、放入青椒丝翻炒；

7、淋入香醋加少许鸡精；

8、最后淋入香油；

9、翻炒均匀关火。

芹菜炒香干

材料：芹菜、香干、姜末、蒜末、葱花、花生油、胡椒粉、酱油、盐、鸡精

做法：

1、香芹去掉叶子洗干净切段，香干切成条、红尖椒切圈；

2、锅内放植物油烧热，放入香干炒至微微焦黄；

3、再放入香芹一同翻炒；

4、香芹稍炒软时放入红尖椒；

5、放适量盐调味；

6、放入适量酱油调色，翻炒均匀即可出锅。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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