卤鸡腿饭的饮食宜忌

卤鸡腿饭的饮食宜忌

对于上班族来说,每天忙碌的生活使得他们没有过多的时间在家精心的烹饪各种美食。因此,在这种追求“快”的节奏下,卤鸡腿饭凭借“简单快捷”的烹饪方法入了上班族们的“法眼”。不过,在快节奏的生活中,虽然讲究快,也要注意吃的对才能更健康!

卤鸡腿饭的宜忌人群:

一般人都可以食用。尤其是老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用;但是对那些感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重的人、肥胖症患者、患有热毒疖肿的人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人来说,是忌食的。

卤鸡腿饭的注意事项:

鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒;与李子、兔肉同食,会导致腹泻;与芥末同食会上火。

卤鸡腿饭的用法用量:

担心肥胖的人们,只要把鸡腿的皮剥掉再食有,即可减少热量的摄取;在烧煮之前,应将整只鸡腿用叉子插洞,如此较容易熟透,也比较容易使味道渗透。


* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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