鲜荷叶饭的营养价值

鲜荷叶饭的营养价值

鲜荷叶饭不旦只是美味那么简单,它还蕴含了十分多的营养价值哦!就拿当中的米饭来说吧,米饭含丰富的B族维生素及淀粉,是人体碳水化合物的主要来源,也是能量的主要来源。而其他配料,像虾仁、腊肠、香菇都有着不可小看的营养价值!

1、鲜荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(Pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C、多糖。有清热解毒、凉血、止血的作用。

2、虾仁中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

3、腊肠可开胃助食,增进食欲,还含有多种丰富的营养成分。

4、香菇在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

妈妈网 下载 孕育管家 下载