葛粉的食用方法

葛粉的食用方法

葛粉是一种美味药膳,葛粉的食用方法相对来说比较多,我们先介绍比较普遍的几种吃法。

一、直接食用法:

取适量放入碗中,再加入少量的冷开水调匀,最后注入沸水,搅拌成半透明的胶状。

二、葛粉的其他食用方法:

芋头葛粉凉糕

材料:去皮芋头300克、葛粉200克、太白粉50克、澄粉50克、水900克、糖150克;

做法:

1、先取200g芋头切成片後放入蒸锅中蒸熟;

2、再加入50g糖趁热压成泥,若太乾可再加入一点水来压泥。

葛粉粥

材料:葛粉500克、大米200g、皮蛋2只;

做法:

1、将大米洗净煮粥;

2、待成粥状时加入葛粉用温火煮;

3、煮好后加入切碎的皮蛋即可。

除此之外,葛粉还可以用来做成葛粉凉皮、葛粉炒肉等,食用方法可谓是多种多样。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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