烤猪排的做法

烤猪排的做法

烤箱烤猪排的做法

烤猪排味道浓厚美味,令人垂涎。其实用烤箱就能轻松做出烤猪排,以下为你详细介绍做法。

原料准备

  • 鲜猪里脊500克
  • 新奥尔良烤肉料适量
  • 橄榄油适量
  • 蜂蜜适量

制作步骤

  1. 将买来的鲜猪里脊清洗干净,用开水烫一下,切成厚片备用。
  2. 取适量新奥尔良烤肉料放于碗中,倒入适量清水和橄榄油,搅拌均匀。把备用的猪里脊片放入拌好的料中,涂抹均匀,腌制1个小时左右。
  3. 取出烤盘加适量清水,将烤盘放在烤箱的中下层,与烤箱一起预热至200度。把腌好的猪里脊肉片放在烤网的中上层,用上下火烤10分钟左右后取出。
  4. 将烤过的猪里脊肉片翻面,刷上蜂蜜水,再次放入烤箱继续烘烤15分钟左右。
  5. 烤猪里脊肉片时,将剩下的腌料倒在煮锅里用小火煮沸,煮到腌料变得稍微浓稠,倒出在碗中。把煮好的腌料淋在烤好的猪排上,即可食用。

按照以上步骤,就能用烤箱做出美味的烤猪排。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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