鸡米芽菜的做法

鸡米芽菜的做法

面包夹饼制作教程

面包制作步骤

  1. 揉面,待面发酵后,进行排气处理,然后松弛10分钟,将面团整成自己想要的形状,排列在烤盘上。
  2. 在面包表面刷一层水,将烤箱预热至200度,预热时间为4分钟。
  3. 将烤箱温度调至180度,烤制17分钟。若自家烤箱温度不够,出炉时面包颜色不够理想,可再刷一层水,将烤箱温度升至200度,继续烤制3分钟。烤制完成后,让面包在烤箱内闷一会儿,使面包体均匀上色。

面饼制作步骤

  1. 将面剁成末,把胡萝卜、玉米、豌豆切成中等颗粒大小的碎末。加入少许黑胡椒,搅拌成馅状。
  2. 加入淀粉,增加馅料的粘度,搅拌均匀。
  3. 为便于煎炸,将面末放入保鲜袋中,整理成整齐的形状,放入冷冻室。
  4. 早上从冷冻室取出,切成块状,先撒上一层味精。
  5. 将切好的面饼放入锅中,正面、反面以及左右两侧都要进行煎炸。待面饼熟透后,出锅吸油,滴上喜欢的酱汁即可。

成品组合步骤

将制作好的面包切成两半,夹入煎好的面饼,加入一点酸辣酱。若有蔬菜,可加入蔬菜,这样颜色会更好看。

按照上述步骤,即可制作出美味的面包夹饼。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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