萝卜干炒黄瓜怎么做好吃

萝卜干炒黄瓜怎么做好吃

如果一道菜中的食材搭配得当,那么这道菜也难吃不到哪里去,萝卜干和黄瓜口感都很清脆,所以整道菜吃起来是非常爽口的。黄瓜颜色碧绿,而萝卜干是土黄色的,两者颜色搭配很养眼,光是看着就充满食欲了。懂的挑选好食材,无疑会使这道菜锦上添花。那么,萝卜干和黄瓜应该怎么挑呢?

好的萝卜干质地较软,摸起来有弹性,不要选太硬的萝卜干,那只会崩掉大牙。另外,可以把萝卜干放进鼻子闻闻,如果是带有腌制食物的正常味道,说明这个萝卜干值得购买。如果带有古怪味道的,则是用了劣质盐腌制的。不过你平时喜欢自己捣弄食物的,不妨可以买新鲜的萝卜干自己腌制,这样吃得既新鲜又放心。

鲜嫩的黄瓜身材苗条,看上去细长匀称的,表面的刺有一点扎手,颜色青绿,头顶上还带着个小黄花,这种黄瓜就值得购买了。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

  • 妈妈都在问

  • 妈妈都在谈

妈妈网 下载 孕育管家 下载