鲜无花果怎么保存

鲜无花果怎么保存

无花果的营养丰富,味道甘甜,肉质软糯多汁,是十分美味的水果。但是,由于鲜无花果中水分含量较大,所以很难长时间保存。那么,有没有什么保存鲜无花果的小窍门呢?下面我们就来一起学习一下吧。

 

1、想要保存鲜无花果的时间更长一些,选对果实很重要。挑选无花果时最好选择个头大,比较硬,没虫子眼的,还要选择尾部开口小的无花果,这样的果实灰尘和微生物污染的可能性较小,降低了腐败变质的可能性,保存的时间会相对较长。

2、最有效的保存方法还是冰箱冷藏。无花果的最佳储存温度 在0°到2° C之间,保持较好的果实可以储存30天.。一般家用冰箱冷藏保存时间为8到15天。需要注意的是,冷藏之前一定不要清洗,清洗会加大无花果的水分含量,使之更容易腐败。

无花果鲜果虽然营养丰富,味道甜美,但是不易保存,所以建议您一次不要购买太多。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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