凉粉草怎么做成凉粉

凉粉草怎么做成凉粉

凉粉草制作凉粉的方法

很多人都知道凉粉是用凉粉草做的,但不清楚具体制作方法。下面为喜欢吃凉粉的朋友详细介绍凉粉草做成凉粉的步骤。

材料准备

  • 凉粉草
  • 粘米粉(生粉)

制作步骤

  1. 取新鲜凉粉草,择洗干净后放入沸水锅中煮开。
  2. 煮开后继续焖5 - 10分钟,捞出凉粉草晾凉。
  3. 用篮子过滤凉粉草,边搓边加入到煮好的水中,直至只剩渣,将渣扔掉。
  4. 把粘米粉(生粉)用清水拌匀,倒入煮好的水中。
  5. 开火,边煮边搅拌,直至煮开后关火。
  6. 将煮好的水倒入容器中,晾凉后用刀切成小块,凉粉即成。
  7. 可拌入糖水和水果食用,冰镇后口感更佳。

按照以上步骤,就能用凉粉草做出美味的凉粉。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

妈妈网 下载 孕育管家 下载