黑芝麻糊怎么吃最营养

黑芝麻糊怎么吃最营养

很多人不满足于单纯的食用黑芝麻糊,而是将黑芝麻糊和其他物质组合起来一起食用,而和黑芝麻糊最常组合的莫过于山药和粘米了,为了吃到更营养的黑芝麻糊,下面我们就介绍几款较为常见的黑芝麻糊吃法。

山药芝麻糊

材料:山药粉20g、芝麻粉120g、鲜奶250g、冰糖适量。

做法:山药粉加入黑芝麻粉和鲜奶,以小火煮开搅拌成糊,加入冰糖即可。

胶桃芝麻糊 

材料:芝麻粉20克、砂糖适量、阿胶末10克、核桃仁30克、红枣、龙眼肉各适量。

做法:将药材、芝麻粉与适量水一起熬煮成糊状,放入砂糖调味即可。

花生芝麻糊 

材料:花生、黑芝麻。

做法:把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,把它们一起放入搅碎机,充分搅碎成粉末状,放入密封的玻璃罐中保存。想吃的时候,加入开水一冲即可,可适量加点蜂蜜。

山药粘米鸳鸯芝麻糊

材料:山药粉15克、黑芝麻120克、玫瑰糖6克、鲜牛奶200克、冰糖120克、粘米60克

做法:将粘米洗干净,用水浸1小时,隔干水,备用;山药洗干净,切成小颗粒;黑芝麻洗干净,隔干水,热锅炒,炒干水并有香味发出,熄火,备用;将粘米、淮山和黑芝麻,加水和鲜牛奶,放入搅拌机搅碎,搅碎后的浆用筛隔去渣;锅中放入冰糖和清水,溶化过滤后炒开,将筛隔好的浆慢慢倒入锅内,加玫瑰糖,不断搅拌成糊,即可食用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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