牛排怎么做好吃

牛排怎么做好吃

说起牛排,不少人就开始脑补了,一般在美剧中,经常看到里面的人吃着香喷喷的牛排,喝着醉人的红酒之类的画面,说实话,牛排的味道真真是极好的,煎好后的牛排不仅卖相满分,口感也是满分,这可谓是一道色香味俱全的美食!怪不得那么多人喜欢吃牛排呢!其实想吃牛排也不用去那些高级的牛排餐厅,妈网百科教你在家也能做出美味的牛排出来!

材料:牛肉1块,洋葱半个,蒜头2个,黄油1小块,黑胡椒粉少许

做法:

1、牛肉切成半个巴掌大小的块状,用玻璃瓶或肉锤子拍松,往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制一两小时;

2、剁碎蒜头和洋葱,热锅放黄油,待油融化后摆好牛排,慢火煎至你想要的成熟度5、牛排装盘,用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香;

3、把洋葱碎炒软后,加入一碗清水煮开,放几滴酒,再用盐和黑椒粉调味,慢慢炒匀成稠汁状,熬好的黑椒汁淋到牛排上,美味的黑椒牛排就出锅啦!

妈网小碎语:关于牛排怎么做好吃的问题,那可不是一两句话说的清楚的,以上只是为你介绍了一种黑椒牛排的做法,喜欢吃牛排的亲们除了可以做这道黑椒牛排之外,还可以根据自己的口味进行烹饪哦!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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