野刺梨的食用方法

野刺梨的食用方法

野刺梨是一种保健滋补的营养水果,同时由于它目前仍不能人工栽培,所以是比较稀有的天然野果。野刺梨富含维C,常吃能增强免疫力,同时还有抗衰老及抗癌的功效,因此越来越多人认识到它的好处,也越来越多人食用。那么,野刺梨是不是生吃就能吸收到它的养分呢?还有其他的食用方法吗?快跟妈网百科一起来看看吧!

1、生吃。刺梨果也是水果的一种,所以直接新鲜食用当然是最好的选择,把新鲜的刺梨子去掉刺,并且挖去里面的种子,就可以吃了,吃不完放进冰箱,冷藏一下味道更佳哦!

2、制成干品。把刺梨果晒干也是一些地区人们的习惯,因为晒干后的刺梨更好保存,可以时常拿些出来泡水喝或者泡酒,可以起到不错的保健功效。

3、糖渍果脯。糖渍也是刺梨果一种很美味的吃法,如果你喜欢吃果脯,不妨自制一些,把新鲜的刺梨子去刺后放在陶瓷罐中,压紧撒上白糖密封保存,储存一周就可以吃了。糖渍刺梨果也可以用来泡水喝,甜甜的糖水很美味哦!

4、酿刺梨酒。吃不完的刺梨还可以用来酿造刺梨酒。将刺梨从中间剖开,放在可以密封的玻璃瓶中,倒入白酒,两者按照1::1的比例混合,封坛保存3个月,拿出来即可饮用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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