菠菜虾仁饺子的营养价值

菠菜虾仁饺子的营养价值

菠菜虾仁饺子的营养价值解析

美味并非都不可多食,菠菜虾仁饺子就是个很好的例子。其营养成分搭配合理且种类齐全,只需一口,就能摄入谷物类食品、青菜以及优质蛋白。下面详细了解下菠菜虾仁饺子的营养价值。

菠菜的营养价值

  • 菠菜富含大量的β - 胡萝卜素和铁,还是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁可改善缺铁性贫血,使人面色红润,因此被推崇为养颜佳品。
  • 菠菜叶中含铬和类胰岛素样物质,作用与胰岛素相似,能稳定血糖。
  • 丰富的B族维生素可防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症。
  • 菠菜含大量抗氧化剂如维生素E和硒元素,有抗衰老、促进细胞增殖的作用,能激活大脑功能、增强青春活力,有助于防止大脑老化和老年痴呆症。

虾仁的营养价值

  • 虾仁营养丰富,肉质松软易消化,适合身体虚弱及病后调养的人。
  • 虾肉含丰富的镁,能保护心血管系统,减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,扩张冠状动脉,利于预防高血压及心肌梗死。
  • 虾肉有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

综上所述,菠菜虾仁饺子营养丰富,具有多种对人体有益的功效,是一种健康美味的食品。

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* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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