吃牛排的正确方法

吃牛排的正确方法

如果有人问你吃过牛排吗?有人说吃过,但是如果继续问你,你知道吃牛排的正确方法吗?如果你吃过牛排,但是却说不出吃牛排的正确方法的话,那就糗大了!为了避免以上糗事的发生,各位看官们有必要了解以下关于汁牛排的正确方法!

Q:吃牛排的正确方法有哪些?

A吃牛排讲究的东西有很多,首先是刀叉的使用,以叉子叉住牛排的左右任一方,用刀子切下一条。切下来的一小条食物,仍觉得太大,可以再切成适口大小的肉块。吃的时候,用叉子叉着肉块再沾酱汁食用,如果搭配红酒,一口肉一口酒,口感风味会变得完全不同,甚至会有终身难忘的感觉。牛排一次全切好,除了不雅观、不合礼仪外,肉汁易流失且散热太快,影响口感和风味。牛排应趁热食,否则温度一低,会使牛排的鲜度降低。

吃一人份煎牛排的时候,切牛排的时侯一边从一侧切起,一手持刀固定肉,一手切,人要挺直而坐,将适口牛排叉起进食,刀可暂时放下,也可握。记住哦,不要一次将整块牛排切成小块,除非是针对不会用刀的小朋友。

妈网小碎语:对于以上关于牛排的正确吃法,大家都get到了吗?如果已经学会了,不妨在家里练习练习,为下次去吃牛排做好准备吧!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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