黄金鸡蛋怎么做好吃

黄金鸡蛋怎么做好吃

黄金鸡蛋炸虾的美味制作

黄金鸡蛋本质也是鸡蛋,其蛋黄和蛋白混合,给人新鲜之感,与普通鸡蛋并无太大区别。当获得黄金鸡蛋后,人们往往会思考如何将其制作成美味佳肴。蛋炒饭是常见选择,但在需要进补的冬天,吃肉也是不错的选择。妈网百科在此为大家介绍一道黄金鸡蛋炸虾,让人感受虾的鲜美与蛋的香味。

【黄金鸡蛋酥炸虾】

食材

  • 大头虾
  • 黄金鸡蛋
  • 面粉
  • 料酒

步骤

  1. 将大头虾洗净,剥掉虾皮、去掉虾头,用牙签挑出虾线。
  2. 把大虾放入小碗,倒入盐和料酒腌制5分钟。
  3. 在腌制虾的同时,敲开一个黄金鸡蛋,加入20g面粉,倒入30g水,调成面糊。
  4. 将虾放入面糊中翻滚,使虾裹上面糊后放入油中炸。
  5. 用小火油炸,将虾炸至金黄色后捞出即可。

综上所述,这道黄金鸡蛋炸虾做法简单,能让大家在冬天品尝到美味与营养兼具的佳肴。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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