红豆黑米粥的做法

红豆黑米粥的做法

红豆黑米粥的做法

红豆黑米粥作为人们熟知的补血圣品,其做法十分简单,即便初次尝试的朋友也能轻松学会。以下为你详细介绍具体做法:

食材准备

  • 主料:红豆80g、黑米100g、红枣10个
  • 辅料:冰糖、燕麦各适量

制作步骤

  1. 将红豆浸泡十二小时以上,黑米浸泡一夜,泡米水需保留备用。
  2. 把浸泡好的红豆、黑米放入电饭锅中,加足水开始煮。
  3. 浸泡红枣。
  4. 准备少许燕麦,若喜欢可多放。
  5. 待黑米粥煮开后,加入一碗冷水继续煮,直至黑米和红豆都煮至软烂,此时加入冰糖和红枣。
  6. 最后加入燕麦,煮两三分钟即可。
  7. 将煮好的粥盛入碗内,晾凉后转入冰箱冷藏,口感更佳。

按照以上步骤,就能轻松做出美味的红豆黑米粥。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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