柠檬蜂蜜茶的家常做法

柠檬蜂蜜茶的家常做法

柠檬蜂蜜茶的做法及小贴士

下厨是一种情调,对于整日奔波忙碌的人来说,自制一杯柠檬蜂蜜茶能起到怡情养性的作用。下面就跟着妈网百科学习柠檬蜂蜜茶的做法。

材料

  • 柠檬一个
  • 蜂蜜500ml

做法

  1. 柠檬用水打湿,表面抹上一层食盐,轻轻摩擦片刻,用水冲洗干净,并切去柠檬两头。
  2. 柠檬切成两半,再切成薄片,以一层柠檬、一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶或密封瓶中。
  3. 拧紧瓶盖,放入冰箱中冷藏5 - 7天即可冲调。

小贴士

  1. 用食盐摩擦柠檬表面有除菌的功效。
  2. 切柠檬的时候捏住两边,这样切出来的柠檬片比较完整,柠檬汁也不会溅出来。
  3. 柠檬的酸性很强,所以蜂蜜不要放得太少,不然泡出来的蜂蜜水口感较酸。
  4. 冲调柠檬蜂蜜茶的时候不要用热水,因为蜂蜜中含有酵素,遇上热水会释放过量的羟甲基糖酸,使蜂蜜中的营养成份被破坏。

掌握这些步骤和小贴士,就能轻松自制出美味又营养的柠檬蜂蜜茶。

参考权威站点来源:妈网百科

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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