芹菜虾仁粥的做法

芹菜虾仁粥的做法

芹菜虾仁粥的制作方法

在寒冷的冬日,来上一碗热气腾腾的芹菜虾仁粥是再合适不过的选择。这道粥鲜味十足,没有油腻感,能让人食欲大增。下面就跟着步骤学做芹菜虾仁粥。

所需材料

  • 大米
  • 活虾
  • 芹菜
  • 香菇
  • 香菜
  • 料酒

制作步骤

  1. 将活虾放入煮开的水中焯两分钟,水面会出现一层白沫,待虾身变色后捞起。
  2. 把虾去壳并切成小段,同时将芹菜、香菇、香菜都切成小段备用。
  3. 将大米放在煤气灶的锅子里煮开,随后放入电饭煲,选择煮粥功能。
  4. 放入切好的香菇和芹菜,依据个人口味加入少许盐和料酒。
  5. 粥煮开后放入虾仁。
  6. 粥煮熟后,可在碗里撒点香菜,也可直接撒在锅里,至此,香喷喷的芹菜虾仁粥就制作完成。

按照以上步骤,就能轻松做出美味的芹菜虾仁粥。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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