沙拉酱怎么做好吃

沙拉酱怎么做好吃

沙拉酱的做法并不难,像一般的沙拉酱,广大的宝妈还是能轻松hold住的,别以为有钱任性,就能随便应付应付,不好吃立马滚粗到楼下超市买瓶现成的!下面小编给大家支招沙拉酱怎么做好吃,偷偷告诉你沙拉酱好吃的秘诀,别人我可不告诉TA!

1、油的选择。必须用沙拉油好吗,请答应我,而且要无味的!如果用了花生油或者调和油之类的,味道那么重,做出来的口感不好。例如葵瓜子油或者橄榄油就蛮不错了!

2、材料荒?宝妈如果一时找不到玉米淀粉的话,用普通面粉也是OK的,但是在煮的时候不要太干了,稍微粘稠成糊状就可以了。

3、手断了?想要做出好吃的沙拉酱,必须搅拌,而且一边小火煮一边搅拌,才能让油水结合,如果“放任”太久不搅拌的话,油分自己分离出来的话,还得搅拌。如果觉得手快断了,要不就忍着,要不就找个“继承者”!

4、保存方法。因为自制沙拉酱没有添加防腐剂,但如果吃不完的话都要密封好,放入冰箱冷藏的话还能保存大概2天。


* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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