烤牛舌的做法

烤牛舌的做法

牛舌?太重口味了?相信很多软妹纸一听到这样的一种食物,顿时就眉头不展了,只想避而远之啊!其实牛舌可是个好东西,是一种非常健康的营养食材,吃了对我们身体健康大有裨益哦。牛舌的做法有很多,烤牛舌就是其中一种。经过烤制之后的牛舌更是香气四溢,让人垂涎三尺。什么?想吃但是不知道咋弄?别折腾,妈网百科手把手教大家制作烤牛舌,有需要的小伙伴赶紧过来围观吧。

材料:牛舌、葱、姜、蒜、盐、味精、酱油、胡椒粉、白糖、黄油等

做法:


第一步:先把牛舌对半切开,放锅里煮一下。目的是为了方便去舌苔。去完舌苔后,将牛舌切片,放入葱、姜、蒜、盐、味精、酱油(深色酱油+浅色酱油+寿司酱油)、胡椒粉、白糖、黄油等腌制;

第二步:将腌制好的牛舌放入烤箱(烤箱之前已预热)。烤箱温度200度左右,烤15-20分钟。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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